Comment choisir un wok électrique ?

C'est parce que vous aimez préparer de bons petits plats et régaler toute votre famille que vous avez acheté un wok électrique sur wok-electrique.com. Cet ustensile de cuisine se présente comme une grande poêle à fond plat et à hauts bords. Il permet de cuisiner toutes sortes d'aliments. Vous déciderez de les faire frire, sauter, mijoter, cuire à la vapeur. C'est comme vous voulez.

Wok électrique : combien de temps prendront les préparations?

Pour obtenir une cuisson homogène de vos aliments, il faut déjà tout émincer finement, aussi bien les légumes que la viande ou le poisson. Ensuite, vous placez en premier dans votre wok électrique les aliments les plus longs à cuire. Mais rassurez-vous, la cuisson ne sera jamais bien longue quand même. Elle ne dépassera pas les 30 minutes.

Pour choisir votre wok électrique, voici quelques critères à prendre en compte :
  • sa capacité sera fonction du nombre de gourmands que vous avez à la maison
  • un couvercle est le bienvenu pour éviter les éclaboussures. Et quand il est transparent, il vous permet de surveiller votre préparation sans le soulever
  • un thermostat permet de régler la puissance du wok électrique.